お菓子のDiary

お菓子教室の舞台裏

カテゴリ: cotta

昨日アップしました通信レッスンですが、早速お申し込みをいただき、ありがとうございましたご興味を持っていただいた方が大勢いらしたこと、とても嬉しく思っていますチュイールを入れた円筒ケースですが、もしcottaで購入される場合は、シート乾燥剤も合わせて購入されるこ ...

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またまた注文します。コッタ。(写真は cotta より)私の注文品に乗せますので送料は無料です。コッタのHP https://www.cotta.jp/index.php私のリピート品は、フリーザーバッグ。良いのかどうか、イマイチわかっていませんが ^^; コスパが良いのでいつも使っています ...

コッタ注文します。またしてもオーダーをし忘れてしまったものがありコッタにオーダーを出します。何か欲しいものがある方、一緒にお取り寄せしておきます。送料は無料です。コッタのサイト https://www.cotta.jp/index.php除外品: 冷蔵、冷凍品、 極度にかさばるもの、 ...

明日から2月のレッスンが始まるため、今日はまだバタバタと準備をしています。これはヴェリーヌ(グラスデザート)にトッピングするスポイト。フランス語でピペットと呼びましょう。ピペット ↓とりあえず400個買っておきました。ピペットにはベリーソースを入れて、召 ...

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