お菓子のDiary

お菓子教室の舞台裏

カテゴリ: その他

パソコン版のブログフォームを変更しました。実に14年ぶりの変更・・・トップのいちごタルトの写真のところに、ブログのカテゴリーがあります。[レッスンメニュー]  [空席情報]  [通信レッスン ]  [GRISカフェ]  [セレクトショップGRIS]このような表示がありま ...

皆さん、たいへんです という書き出しにしたい気分なのですが・・・実は、今月のレッスン、かなーり早く終わります。もう少しメニュー構成を変えた方が良かったかと反省しているのですが、皆さんの手際が良いこともあり、サクッと作り終えてしまいます。若干、簡単すぎる? ...

コッタで注文しますので、もし一緒に頼んで欲しいものがあれば、受け付けます!コッタ https://www.cotta.jp/index.phpちょうど私も発注するので、送料は無料で構いません。締め切り 2月21日(木)24時クリップシーラーもセールになっているみたいですよ。商品名商品 ...

お教室のトップページが10年以上の月日を経て、新しくなりましたURLは以前と同じです。http://grisperle.lolipop.jp/生徒さんからご紹介していただいた方に、10年以上ずっとホームページの管理をしていただいておりました。業者さんではないので、ほぼご厚意で、とい ...

ショコラレッスン、順調に進んでおりますが、まだレッスン中に写真を撮る余裕はなくて、ブログにアップできませんそして今日こそはブログをゆっくり書こうと思っていましたが、レッスン後の材料の計量が、まだ段取りが悪くてなかなか時間を生み出すことができません。生徒さ ...

今日仕事納めの会社も多いことと思います。お疲れさまでしたでも主婦業は、これからますます忙しくなる場合もアリますよね。お互いに楽しく頑張りましょうグリペール的には、仕事が納まらない・・・と、少し嘆いていますだって、玄関はこんな感じ今日は材料が宅配便でどんど ...

今日のレッスンには、ママと一緒にサンタbabyちゃんが来てくれました。癒される〜ママに背中におんぶされて、乗り出してケーキ作りを見ていたと思ったら、そのうちおねんね。ぐっすり眠って気持ち良く起きたら、おっぱいを飲んでおむつを替えてもらって、彼女のやるべき ...

今月レッスンにいらした生徒さんが、キッチンで、「ん? 何だろう?」 と思うコチラ ↓私の抱き枕か・・・?いえ、緩衝材というのか、パッキンというのか、ラッピングの際に使うものです。このホワホワです ↓レッスンで、これを敷いた上にお菓子を並べて、お持ち帰りして ...

いつも私は、生徒さんからいろいろ教えていただいたり、様々な情報をいただいたりしています昨日も、「ナンタケット・バスケットを作っています」と展示会のご案内と一緒に、作られた作品を見せていただきましたナンタケット・バスケットとは、アメリカ東海岸にあるナンタケ ...

東京への移動中は、時間が勿体ないので、しっかり眠るか、読書をすることに決めています。移動用の本は何冊か買いだめしてあるのですが、今回は コレでした。サイバーエージェントの藤田社長の本で、2005年に出版されたもの。今頃?という突っ込みを自分でもしたいとこ ...

今日からロアジスのレッスンが始まりました。今日は、ちょっと懐かしいチケットを目にしました数年前、<お友達紹介キャンペーン>を行いました。そのときに、アシスタントのmikiさんとデザインを考えながら、一緒に作った割引チケットです。なんだか懐かしい・・・今日はこ ...

1年ほど前にオーダーした<かごバッグ>が、出来上がったとご連絡をいただき、受け取りに行ってきました素敵ですかなり大きくて、ファーマーズマーケットで野菜をたくさん買っても大丈夫なサイズ感です受け取りに行った先は、塩尻市にある中学校なんと中学生の作品です。グ ...

今夜は「オリエント急行殺人事件」を観てきました。アイシティー・シネマは、近くて便利です映画館でメールをチェックすると、ボンボンショコラのキャンセル枠に、お申し込みをいただいていました。おかげさまで、全席満席になりました張り切ってレッスンしていきたいと思い ...

蚤の市と称した、人生初のガレージセール。予想以上の反響をいただき、本当にありがとうございました1ヶ月の間に、1つ、2つと少しずつ売れていくのかな・・と思っていましたが、2日ほどで大半が売れてしまいました。欲しいと思ったときには、すでに売り切れ・・・という ...

こちらは只今レッスン中のアソートクッキーのトッピング材料。基本的には何をトッピングしていただいても構わないので、お好きなものを乗せていただけばよいのですが、グリペールの生徒さんは皆さん舌が肥えていらっしゃるので、特にお勧めのものを今回はご用意しています。 ...

今や私の生活に欠かせなくなった手作り石鹸昨日は第2回めの<手作りソープ・レッスン>でした今回は、チョコレート入りの石鹸。ナント本物のチョコレートとカカオバターを模様として入れるのです作っていると、チョコレートの香りがふんわり漂いました大人っぽくて素敵(1 ...

今 高速バスの中なのですが、 移動の3時間にやりたいことがあって、 昨日から楽しみにしていました。 1 眠りたい! 睡眠不足を解消したい。 2 ネットサーフィン 普段は時間が無いので、まとめてチェックしたい。 3 読書 good チャンス! 共に読みかけの2冊 ...

4日間のお盆休みのうち、昨日1日だけ、まるまるオフ日でした。夜、新宿の教室で行われる<英語速読>の体験セミナーに参加するため、のんびりとお昼頃到着するバスで東京に向かいました。セミナーの時間までは、のんびりとショッピング。プレフォールのお洋服や小物を、試 ...

今や私の生活に欠かせなくなっている手作り石鹸お肌がスルスル、スベスベになるのです実感したのは、使い始めて3〜4ヵ月ほどたった頃でしたが、もう市販の石鹸にもボディーソープにも、戻れません在庫が切れたら困ってしまうので、私も手作りに挑戦することにしました今日 ...

優子先生がサウス・テキサスにお引っ越しされて以来、下火になっていた私の英語学習。ようやく気持ちが再燃しました。ストリーミングもスマホで聞けるようにしたので、単調な計量作業のときなどに聞いたりと、かなり有効活用できそうです12月まで、とりあえず英語学習の優 ...

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