「バターサンドクッキー」
通信レッスンのご案内です。

クッキー生地

今回のクッキー生地は、バター感がたっぷり。
生地だけで食べても美味しいです。
















型抜きクッキーとしても、お召し上がりいただけます。




















ベタつかず、伸ばしやすい方法もお伝えしています。

バタークリーム

バタークリームはとても軽くて、
危険なくらい美味しいと好評です



























ベースのバタークリームだけでも美味しいのですが、
今回は、グレープフルーツとラムレーズンの
2種類のバタークリームに仕上げています。

























グレープフルーツの方は、
グレープフルーツ100％で香料も使用しません。
爽やかでほんのりほろ苦い、グレープフルーツがダイレクトに感じられる
バタークリームです。




















ラムレーズンは、皆に人気の定番の美味しさです

盛り付けとラッピング

桜ババロアと１プレートで盛り合わせても、
とても素敵です

























春らしいデザートプレートになります。

















特にグレープフルーツのクリームは、
今から初夏に向けてぴったりな爽やかなお味です。




ギフト用には、個包装がお勧め。



















袋に入れると、一層可愛いです





















周囲にムースフィルムを付けてから、
袋に入れています。

ぜひご家庭で

バタークリームは味のバリエーションも楽しめますし、
バターサンドクッキーは、
ぜひ繰り返し作っていただきたい、
定番のスイーツです。

通信レッスン

バターサンドクッキー
通信レッスン料金：　2,100円


桜ババロア（1,100円）とセット割引3,000円



販売期間：　2024年5月30日まで

お申し込み：　Eメール　fujimori09@yahoo.co.jp




ぜひお試しくださいませ

通信レッスン（レシピ販売）は・・・

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趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。



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