ルーレ プランタン

今月の「基礎クラス」でレッスンをした
「ルーレ プランタン」の通信レッスンのご案内です。











 













春らしくてファンシーな、素敵なロールケーキです



























生地はビスキュイ・キュイエール。
　↓　↓

















初心者さんでも失敗の少ない生地ですので、
「基礎クラス」のメニューにしました。



















ご家庭で、とっても作りやすいレシピです

リピートして作ってくださっている先輩生徒さんたちも
とても多いです

























ショートケーキより簡単で、
でもテーブルの上での迫力は十分にあります



クリームはシンプルな生クリームですので、
手間がかかりません。
それで美味しい




















基礎クラスの生徒さんたちも、
こんなに素敵に作ってくださいました。
　↓　↓




















ぜひお手元に置いておいていただきたいレシピです。
毎年活躍するレシピだと思います

通信レッスン

ルーレ プランタン
通信レッスン料金：　1,500円
(2012年3月のエンジョイ・スイーツクラスのメニューでした）


販売期間：　2024年5月30日まで

お申し込み：　Eメール　fujimori09@yahoo.co.jp



作りやすくて美味しい、
先輩生徒さんたちのリピート・レシピです。

ぜひお試しくださいませ

つくレポ

S山さんから、可愛らしいアントルメのつくレポが届きました















わぁ、なんとハートの「アネッロ」です

2022年8月の「アネッロ」の丸いジュレ部分を
ハート型でアレンジしてくださいました


すごーく素敵です


そして、先日つくレポを送ってくださった
「タンブラン」で余ったビスキュイダマンドを利用して、
このアネッロをお作りくださったとのこと。


こうした使いまわしのアイデアも素晴らしいです













久しぶりに食べた「アネッロ」でしたが、
こんなに美味しかったんだと、懐かしい気持ちになりました。


と、嬉しいコメントをいただきました



Ｓ山さん、素敵なつくレポをありがとうございました

通信レッスン（レシピ販売）は・・・

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趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。



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