通信レッスン「フィナンシェ ショコラ]

フィナンシェ ドゥーブル ショコラ、通信レッスンのご案内です。


（昨日ご案内をする予定でしたが、雪かきが大変すぎて、そこまで手が回りませんでした。
雪かきで汗だくになり、なんと昨日は3回も着替えました
どうでもよい話でした・・）




名前が長いので、フィナンシェだけでも
フィナンシェ・ショコラと呼んでいただいても結構です







「サバラン型」と「マフィン型」の2種類をご紹介しています。
























ピーカンナッツを乗せたマフィン型バージョンも可愛い


























ハンドミキサーを使わずに、
ささっと作れるのもフィナンシェの魅力です。























サバラン型の方では、トップに流すチョコレートのカカオ分を変えて、
お楽しみいただくように仕立てました。

白いドットの数で、カカオ分の量を示しています。


ぜひ食べ比べてみてください


























ギフトにできる焼き菓子のレパートリーは、
いくつあっても嬉しいですよね。

























簡単で、可愛くて、美味しいので、ぜひお作りいただきたい


前回のグレーズドコーヒーケーキと並んで、
簡単大賞ではないかと・・・。


















どちらも感嘆なのに、ちょっと他とは違う感じがしてイイですよね。

通信レッスン

フィナンシェ ドゥーブル ショコラ
通信レッスン料金：　1,300円
販売期間：　2024年4月30日まで


お申し込み：　Eメール　fujimori09@yahoo.co.jp

デイジー ショコラ

今回のフィナンシェは、以前にレッスンをしましたデイジーショコラと同じ生地です。
注）溶かしバターを焦がしバターに変えています。
















2015年11月
2020年６月（通信レッスン）


2回レッスンをしています。


























以前にレッスンをされた方は、
型を変えてトッピングをしていただいて、
アレンジを楽しんでいただくと良いと思います。


「試すより、レシピを入手」ということで、もし今回のレシピをご希望の場合は、
料金を300円とさせていただきます。
（以前より細かく、通信レッスン用に作成したレシピです）


よろしければ、ご利用くださいませ

つくレポ

M藤さんが、今年のボンボン ショコラをつくレポしてくださいました。


















わーーー、圧巻です


綺麗
そしてこんなにたくさん


















さらにプレーンと抹茶の生チョコも


そして最後に余ったチョコレートでお花のプレートを























圧倒されました！

M藤さん、素敵なつくレポをありがとうございました

通信レッスン（レシピ販売）は・・・

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気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。



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