今日はチョコレート型の洗い方について記したいと思います。


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洗い方としては、

 洗剤を使う。
★ こする場合は柔らかいスポンジか指を使って、傷をつけないように。


 最後、キュキュッとなるまで、油分を洗い流してください。





 焼き型はキュキュッとなるまで洗わずに、洗顔のように必要な油分を残す洗い方。

 チョコレートは、キュキュッとなるまで。



この違いをしっかり覚えておいてくださいね。




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今年はダイアモンド型は使いませんでしたが、
この型も良いですよね。


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フラワー型は、余ったチョコレートの使用方法としてとてもお勧め。
美しく実用的な型だと思います。








つくレポ



M藤さんから、素晴らしいボンボンショコラのつくレポが届きました。


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唖然とするくらいの素晴らしさ


綺麗ですし、この半端ない量



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こんなにもたくさんの種類を


そして今年の分は、通信レッスン
トリュフもレシピを見て作ってくださいました



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ブルーは、お気に入りのラベンダーとのこと。

私もラベンダーが大好きなのです
つくレポでは今年初登場かな? 嬉しいです



人気のストロベリーも作ってくださいました




M藤さん、圧巻のつくレポ、ありがとうございました









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