今月のマカロンレッスンはとても盛り上がりました



綺麗にピエが出て、割れることはなければ、紙につくこともなく、
今まで自信が持てなかったという生徒さんからも、


「帰宅後すぐに作り、成功しました」

「上手くいったので、また明日も作ります」


と、喜びのメッセージをたくさんいただいています。




得意な方だけでなく、不得意だったという方も大勢復習をしてくださって、
確実にヒットを飛ばせるようになったご様子です。
嬉しい限りです



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私もラッピング袋に入れて、ギフトボックスに忍ばせました。




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cottaの透明な袋がピッタリです。



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cotta　→　＊規格袋　無地 (小)





先日、模様入りの袋をお買い求めくださった方は、
そちらのサイズでもピッタリですし、

cottaの無地袋も、マカロンが映えてまた良いです。




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今、SALEをしていて100枚で431円ですって。




cottaにオーダーする予定はないけれど、欲しいという方は、
チョコレッスンの材料を発注する際に一緒に発注できます。


まだSALEをしていたら431円。
もしSALEが終わっていたら540円（税込）です。



★ご希望の方は25日（日）の24時までにご連絡くださいませ。




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直径3.2��に絞ったマカロン（教室では「Lサイズ」と呼んでいたサイズ）で
作っていただくと、袋にぴったりです。





お味的にも、直径3.2�僂悩遒辰討い燭世�と美味しいと思います






つくレポ




可愛らしいアップルパイのつくレポをいただきました。


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キレイな形に焼き上がっていますし、
トッパーが可愛い〜



Y子さんのつくレポです


ツリーとアップルパイの大人っぽいお写真のつくレポ、
Ｙ子さん、ありがとうございました




そして、
このアップルパイは、本当に多くの方がリピートしてくださっていて、
2005年のレシピでしたが、私に思い出させてくださった先輩生徒さんのＭさんにも
本当に感謝です



グリペールでこの秋、
押しに押した16�僂離織襯肇螢鵐�で作ります




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通信レッスン「アップルパイ」











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