今日は嬉しいお知らせです(たぶん)




今月のレッスンメニューのバルケット オ マロン


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こちらを、ボトム生地だけで食べてみました。


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美味しい


栗のフィナンシェとして、これだけで召し上がっていただけます

しっとりしていて、栗の風味がして・・・



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焼成時に、トップにデザートマロンを乗せて焼きました


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デザートマロンを乗せた方が、カッコがつく感じです。



バルケット オ マロンも素敵ですが、
ボトムだけというのもお勧め

( ↑ これが嬉しいお知らせでした。

もうやってます、という方もいるかも



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1粒で2度美味しいレシピですね




松下商店で可愛いソックスのメレンゲが売られていました。


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ソックスは可愛いですが、↑ これは使い方を間違えている感じですね






つくレポ



ラヴィドゥース風アップルパイのつくレポをいただきました。



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さすが!
売り物のよう




もう何度も何度も作られたというK窪さんからのつくレポでした



K窪さん、素敵なつくレポをありがとうございました







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