手土産用に、簡単なおやつセットを作りました。


10IMG_2788B























手前は、栗と無花果のリングベイクです。

個包装できました



11IMG_2793インスタ























バルケット オ マロンです。


しっかりと固まっているので、保冷バッグに入れれば、
3時間くらいの移動は大丈夫そうです




11IMG_2794B














しましまスコーンも。


トースターで温めれば、何もつけずに美味しく食べられるので、
これはギフトにいれたかった




そんな簡単おやつセットのつくレポでした。




明日は早朝から、娘のところへ行ってきます。










つくレポ


M藤さんから、豪華なつくレポをいただきました。



IMG_7700

















息子さんのお誕生日のリクエストが「モンブラン」とのことで、
グリペールのレシピを横展開させてお作りくださいました


めっちゃ豪華です


土台は、201710月のリンゴ&さつまいものタルトを参考にタルトとクレームダマンドです。

(ダマンドの中に母の作った渋皮煮を入れてみました)



わ、いいですね


クリームは201412月のトルシュ オ マロン カシスなどを参考にしました。



ありがとうございます、横展開


ご家族も感動して、とても喜ばれたとのことです。




M藤さん、素敵なつくレポをありがとうございました









グリペール洋菓子教室



ホームページはこちらから → *グリペール

Eメール fujimori09@yahoo.co.jp




気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。



今日も ↓クリック↓ をお願いします。

にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ

にほんブログ村