毎日暑いですが、皆さまお元気でお過ごしでしょうか?
グリペールは、明日から8月のレッスンがスタートします。
夏にふさわしい素敵なメニューですので、暑さを吹き飛ばしてがんばりましょう
というか、それほど頑張らなくても出来上がる、ステキなメニューなのです
アネッロ
ナッペなどがなくて、流して固めるタイプのアントルメは、作り易いですよね
動画撮影は、ナッペするタイプの別のアントルメと同日にしたので、
ナッペタイプの方が断然緊張しました
ということで、どなたにも綺麗にお作りいただけるアントルメです。
上から、マンゴージュレ、ヨーグルトムース、蜂蜜ババロアです
ビスキュイも、今回初登場のお気に入りです
もう1品は、杏仁ゼリー メロンソース
夏に美味しいデザートです
メロンアレルギーの方には、別のフルーツでご提供させていただきます。
連日暑いので、こちらのデザートもとてもお勧め
明日からのレッスンが、私自身とても楽しみ
美味しいスイーツを食べて、夏を乗り切りましょう
(よく眠っているので、ホントに元気な私です)
ホームページはこちらから → *グリペール
Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。
今日も ↓クリック↓ をお願いします。
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グリペールは、明日から8月のレッスンがスタートします。
夏にふさわしい素敵なメニューですので、暑さを吹き飛ばしてがんばりましょう
というか、それほど頑張らなくても出来上がる、ステキなメニューなのです
アネッロ
ナッペなどがなくて、流して固めるタイプのアントルメは、作り易いですよね
動画撮影は、ナッペするタイプの別のアントルメと同日にしたので、
ナッペタイプの方が断然緊張しました
ということで、どなたにも綺麗にお作りいただけるアントルメです。
上から、マンゴージュレ、ヨーグルトムース、蜂蜜ババロアです
ビスキュイも、今回初登場のお気に入りです
杏仁ゼリー 〜メロンソース〜
もう1品は、杏仁ゼリー メロンソース
夏に美味しいデザートです
メロンアレルギーの方には、別のフルーツでご提供させていただきます。
連日暑いので、こちらのデザートもとてもお勧め
明日からのレッスンが、私自身とても楽しみ
美味しいスイーツを食べて、夏を乗り切りましょう
(よく眠っているので、ホントに元気な私です)
グリペール洋菓子教室
ホームページはこちらから → *グリペール
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気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。
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