グリカフェ
ネット上の仮想カフェ、GRISカフェ(グリ・カフェ)。
グリペール洋菓子教室で、過去にレッスンしたメニューで構成されています。
生徒の皆さまに、久しぶりに過去メニューを思い出していただき、
久しぶりに作っていただきましょう、という意図があります。
ルバーブで2品
店頭にルバーブが並ぶ季節になりました。
ルバーブのお菓子を作りたくなりますね
今日は2品、ご提案です。
まずはルバーブ メレンゲパイ。
2018年6月のレッスンでした。
ルバーブの美味しさが楽しめるパイです
レシピをお持ちの方は、久しぶりにぜひ作ってみてはいかがでしょうか?
もう1品は、よりお手軽なこちら。 ↓
ルバーブとレモンのマフィン。
2012年7月のレッスンでした。
マフィンでしたらサクッとお作りいただけます。
私もプライベートでときどき作っています。
他にも、ルバーブのロールケーキ、ルバーブといちごピュレと黒糖のスイーツ・・・
過去にレッスンして、どちらも大好きだったな・・と思い出しています。
私ルバーブが好きなのですね、きっと。
季節のスイーツ、ぜひお楽しみいただけたらと思います
つくレポ
先月の2品のつくレポをいただきました
復習していただき、ありがとうございます
ディアマン・カラーパレットです
サクホロにできました とのこと。
さすが〜
そして生シフォンケーキ。
クリームたっぷりなカップケーキ風で美味しそうです
おやつにいただきたいです。
ステキなつくレポ、ありがとうございました
グリペール洋菓子教室
ホームページはこちらから → *グリペール
Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
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