クルクルロールこと、「フィスタシュカ」のレッスンが終了しました。



















ノースキャロライナにもそっくりです





























レッスン中は、その日作ったロールを翌日のレッスンでご試食していただいていました。



最終日は、もう翌日にとっておく必要がないので、
冷凍して、そして宅配便でお嫁にいきました





























ラップで包めるところが、バタークリームのケーキの良いところ。
ナッペした直後に、もうラップで包むことができます。
そして冷凍庫へ


写真は凍っている状態です。
このまま緩衝材と一緒に箱に詰めました。



受け取ってくださった方も、良い状態で届きましたと教えてくださいました。





ゴールデンウィークは、お子さんたちが帰ってきます、という生徒さんが多いです。
ぜひ今作って冷凍しておいて、皆さん揃ったところで解凍して召し上がってください


または、私のように発送されるのもお勧めです




実は、「発送」することが頭に浮かんだのは、冷凍便でこちらをいただいたから。

















フィスタシュカのお仲間のクルクルロール、ということで、
ラムレーズン、塩キャラメルナッツの2種類のバタークリームのロールケーキを
冷凍便でいただきました


ロンポワンという福岡のパティスリーです。
美味しかった〜




それで私も、フィスタシュカはとても冷凍、発送に向くお菓子だと気付きました。






















ぜひぜひ、ご遠方に住む方に、プレゼントなさってみてはいかがでしたでしょうか？

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