5月のレッスン



5月のレッスンは、「ラズベリーピンクのシュークリーム」の予定でしたが、
ゴメンナサイ・・・
6月にずらさせていただき、

「ディアマン・カラーパレット」に変更させてください。


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こちらのディアマン、私とても気に入りまして、
先にレッスンしたくなってしまって・・・。



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本当はもっと早くレッスンをして、
GWに帰省するお子さんたちに、また帰る際に持たせてあげてほしかったくらい・・・。




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生地の食感にこだわり、
かなり作り込み、やっと気に入るものに仕上がりました。

ベース生地が美味しいので、どの味もおいしく、
食べ出したら止まらなくなりました



  • いちごココナッツ
  • ショコラ
  • 抹茶
  • ほうじ茶
  • コーヒーシナモン
  • 紫いも


6種類をレッスンします。


効率を考えて、作り方も簡単にしました




1つの生地から6種類作ることができ、べたつきませんし、成形もラクチンです



生地がべたつかないので、小さなお子さんと一緒に作ることもできますね







ヘッダーを注文します



レッスンでは、6個入りにヘッダーをつけてお持ち帰りしていただきます。



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明日、レッスン用のヘッダーをcottaにオーダーします。





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ヘッダーはなくても良いですが、あると雑貨屋さんで売っているみたいになります。


こちらの商品です。
Cotta → *ヘッダー




10枚で190円です。 (1円は切り上げ)





レッスン用をGW前に発注したくて、
明日、4月27日(水)21:00 を締め切りとさせていただきますが、
私の荷物に乗せられますので、送料は無料です。
(念のため、少し多めに発注する予定です)



ご入用の方は、明日の夜9時までにご一報くださいませ



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