この2日間、出張が絡むお仕事をいただき、こちらを離れておりました。
(珍しい・・・)
ブログをお休みしてしまいましたが、また今日からレッスンしたり、試作したり、
動画を撮ったり、ブログを書いたりの日々に戻ります。
3月後半もバリバリ働きます!
さて今日はお仕事の合間に、新しくオープンしたお菓子工房へ行ってきました。
「お菓子工房 ぺパン」さん。
昨日3月19日に、カフェ・マンマ・ミーア内にオープン
クリック → *ホームページ
私がいろいろお世話になっているステキなパティシエールさんが、
イチから一人で作ったお店。
(もちろんスタッフはいますが、リーダーは彼女ひとり)
スフレサンド「ふわーじゅ」の専門店かつオーダーケーキのお店です。
「ふわーじゅ」とは、信州産米粉で作るスフレサンド。
(続きは明日)
美味しいです〜
プレーンは「ホント好き」だと思いましたし、
ピスタチオベリーも「これ絶対グリペールの生徒さんも好きなやつ」と思いました。
昨日から大盛況で、私は4種類しか買えませんでしたが、
全部制覇したい。
間違いないお味だと思います
冷蔵庫で日持ちは4日間。
定休日は水曜日。
場所はイオンモール近くのマンマ・ミーア内です。
ぜひお出かけくださいませ
美味しそうなつくレポが届いています
2015年3月 「抹茶のクグロフ」を
ミニクグロフ型で作られたそうです。
可愛いです〜
ミニサイズも、しっとり美味しいです。
とコメントをいただいています。
このサイズ感もとても良いですね
ぜひ私も試してみたいです。
ステキなつくレポをありがとうございました
ホームページはこちらから → *グリペール
Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。
今日も ↓クリック↓ をお願いします。
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(珍しい・・・)
ブログをお休みしてしまいましたが、また今日からレッスンしたり、試作したり、
動画を撮ったり、ブログを書いたりの日々に戻ります。
3月後半もバリバリ働きます!
さて今日はお仕事の合間に、新しくオープンしたお菓子工房へ行ってきました。
「お菓子工房 ぺパン」さん。
昨日3月19日に、カフェ・マンマ・ミーア内にオープン
クリック → *ホームページ
私がいろいろお世話になっているステキなパティシエールさんが、
イチから一人で作ったお店。
(もちろんスタッフはいますが、リーダーは彼女ひとり)
スフレサンド「ふわーじゅ」の専門店かつオーダーケーキのお店です。
「ふわーじゅ」とは、信州産米粉で作るスフレサンド。
- プレーン
- オーガニックショコラ
- ピスタチオベリー
- 抹茶
- 生キャラメル
- ティラミス
- 信州りんごキャラメル
- 信州かぼちゃ、さつまいもモンブラン
など、いろいろなお味があるのですが、
私はプレーンとピスタチオベリーをいただきました。(続きは明日)
美味しいです〜
プレーンは「ホント好き」だと思いましたし、
ピスタチオベリーも「これ絶対グリペールの生徒さんも好きなやつ」と思いました。
昨日から大盛況で、私は4種類しか買えませんでしたが、
全部制覇したい。
間違いないお味だと思います
冷蔵庫で日持ちは4日間。
定休日は水曜日。
場所はイオンモール近くのマンマ・ミーア内です。
ぜひお出かけくださいませ
つくレポ
美味しそうなつくレポが届いています
2015年3月 「抹茶のクグロフ」を
ミニクグロフ型で作られたそうです。
可愛いです〜
ミニサイズも、しっとり美味しいです。
とコメントをいただいています。
このサイズ感もとても良いですね
ぜひ私も試してみたいです。
ステキなつくレポをありがとうございました
グリペール洋菓子教室
ホームページはこちらから → *グリペール
Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。
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