今日はレッスンのあと、
フロランタンの動画を撮りました。
義理の妹に撮影と編集をお願いしています。
(いつもありがとう)
そのあと焼き菓子ボックスの動画も。
編集が済んだら、「ご紹介動画」をアップします〜
動画編集は妹にお任せしているので、私も楽しみ〜
焼き菓子ボックスは、マイナーチェンジではありますが、
3パターンほど作る予定。
そしてフロランタンは、しっかり焼いた方が断然美味しい。
ギリギリまで焼きたい派です。
昨日レッスンにいらしたSさんが、帰宅後に仕上げました!と
つくレポを送ってくださいました。
パワーがすごい〜
2014年4月「ルーレ ピスタージュ」
ピスタチオのクリームにワインの入ったジュレ、
チョコレートのガナッシュのロールケーキ。
当時の私には、感動ものでした。
とコメントをいただいています。
私もこのロールケーキが大好き。
かつてたくさん作って、とある集まりに持っていったら、
「6切れ食べました ご馳走さま。」と言われた経験があります
美味しそうです〜
今月はミラネーゼの通信レッスンをしていますので、
大勢の方がピスタチオペーストを購入されました。
このお菓子でもピスタチオペーストが使えますね。
時間があれば、通信レッスンしたいところです・・・。
ワインのジュレが入るところが、またお洒落で美味しいのですよね
素敵なつくレポ、ありがとうございました
ホームページはこちらから → *グリペール
Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。
今日も ↓クリック↓ をお願いします。
にほんブログ村
2014年6月「マンゴーショコラ ピンクペッパー風味」
ピンクペッパーが全体を引き締めています。
大人っぽいケーキ。さわやかで、これからの季節ぴったりです。
素敵なレシピをありがとうございました。
フロランタンの動画を撮りました。
義理の妹に撮影と編集をお願いしています。
(いつもありがとう)
そのあと焼き菓子ボックスの動画も。
編集が済んだら、「ご紹介動画」をアップします〜
動画編集は妹にお任せしているので、私も楽しみ〜
焼き菓子ボックスは、マイナーチェンジではありますが、
3パターンほど作る予定。
そしてフロランタンは、しっかり焼いた方が断然美味しい。
ギリギリまで焼きたい派です。
つくレポ
昨日レッスンにいらしたSさんが、帰宅後に仕上げました!と
つくレポを送ってくださいました。
パワーがすごい〜
2014年4月「ルーレ ピスタージュ」
ピスタチオのクリームにワインの入ったジュレ、
チョコレートのガナッシュのロールケーキ。
当時の私には、感動ものでした。
とコメントをいただいています。
私もこのロールケーキが大好き。
かつてたくさん作って、とある集まりに持っていったら、
「6切れ食べました ご馳走さま。」と言われた経験があります
美味しそうです〜
今月はミラネーゼの通信レッスンをしていますので、
大勢の方がピスタチオペーストを購入されました。
このお菓子でもピスタチオペーストが使えますね。
時間があれば、通信レッスンしたいところです・・・。
ワインのジュレが入るところが、またお洒落で美味しいのですよね
素敵なつくレポ、ありがとうございました
グリペール洋菓子教室
ホームページはこちらから → *グリペール
Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。
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2014年6月「マンゴーショコラ ピンクペッパー風味」
ピンクペッパーが全体を引き締めています。
大人っぽいケーキ。さわやかで、これからの季節ぴったりです。
素敵なレシピをありがとうございました。
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