ミニマフィン型　（ハーフサイズ）あります

まずはお知らせからですが、
サムライライチに使うミニマフィン型を半分にカットしたハーフサイズが、
今でしたら1枚在庫があります。


















本来は12個付き。　　価格5300円。



半分で、というご希望があったので、カットしました。
6個付き。　価格2800円。


1名様分のご用意ですので、
半分が欲しかったの・・・という方は、お早めにご連絡くださいませ

ホットチョコレート スティック

12個付きにミニマフィン型ですが、

「2枚持っています」と仰る先輩生徒さんもいらっしゃいました




思わず、「なぜ2枚も？？」とお尋ねしましたら、
ホットチョコレートスティックをたくさん作るので　とのことでした。



























皆さま、覚えていらっしゃいますでしょうか？


温かいミルクをカップに注ぎ、
このホットチョコレートスティックをカップの中でグルグル混ぜて溶かすと、
ホットチョコレートの出来上がり　というのを。




生徒さん曰く、このスティックが人気で、「また作って」とリクエストを受けるそう。
バレンタインのときにチョコレートが大量に余るので、
それを利用されて作ることも多いそうです





ミニマフィン型をお持ちの皆さま、また今回購入された皆さま、
ぜひレシピを遡っていただき、このスティックをお作りくださいませ。
（秋風が吹くころになったらね）

型はいろいろに使わなくちゃ！ですよね。






2018年11月のレッスンでは、

• シナモンロールマフィン
• ピスタチオのクッキーサンド

↑　これ美味しかったなぁ。　シナモンロールマフィン

























↑　こちらも人気者　　ピスタチオのクッキーサンド


























↑　個包装して




















↑　わかりづらいですが、箱に詰めてあります。




ぜひ記憶を辿ってくださいませ







↑　この過去ブログでは、通信レッスンの受付けについても書いていますが、
先日パソコンが壊れたことで、過去のレシピがグチャグチャになっています。（主に改行などが）

通信レッスンの受付は可能ですが、お時間をいただくことになると思います。
ご了承くださいませ。

つくレポ ＊ クールデザート特集　

つくレポもたくさん届いています


今日は、暑い毎日にピッタリなクールデザート特集です
すべて新潟県から通ってくださっているKさんが作ってくださいました



















オレンジムースとフルーツゼリーのハーフ＆ハーフ
（2017年6月のレッスン）


わぁ、キレイ

お子さんたちも「フルーツポンチみたい」と喜んで召し上がったとのこと



私も来客があるときに作りたくなりました



























カフェオーレ ゼリー
（2013年9月のレッスン）


ご主人さまも「めっちゃ美味しい　今度はマグカップで作って」と気に入られたそう。


夏に良いですねー。
私も作りたい
ぜひ皆さまも作ってください


Kさんは、突然できた隙間時間で作られたそう。
「全行程1時間あれば作れます」とのコメントでした




















レモンのパンナコッタ
（2018年7月のレッスン）


こちらもご主人さまから、
「何これ？　めっちゃ美味しくないI?」との嬉しいリアクションが



えー、嬉しいです
皆さん、作って作って！（笑）


















ネオコーヒーゼリー
（2021年7月のレッスン）

Kさんはこのレッスンを欠席されたのですが、通信レッスンで作ってくださいました。
早速ありがとう



思ったような層にならなかったとのことですが、
ご主人さまと長男くんたちにとっては、層はさほど問題にならず、
「美味しいねぇ」とぺろりと完食。

小さな次男くんは、ミルクゼリーを美味しそうに食べていたそうです。　可愛い


ほのぼのです






オリンピックを観ながら食べたいクールデザートばかり
私も作りたく（食べたく）なりました。


ご家族の感想もとても参考になりました



Kさん、ありがとうございました







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