生徒さんから、
「ベーグルとはコレを言うのよ!!」と言いたいくらいの「THE Bagel」です

といただきました「マルイチベーグル」のベーグルです

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生徒さんのメールを引用させていただきますが、

マルイチベーグルとはNYのエッサベーグルで修行したお姉さんが始めたベーグル専門店。

最初は代々木上原にあったお店ですが、今は白金にある超人気NYベーグル店
「ベーグルとはコレを言うのよ!!」と皆さんに声を大にして言いたいTHE Bagelです。


とのことです



私も以前、パン好きの友人と白金でランチをしたとき、彼女が「寄っていっていい?」と、
マルイチベーグルに立ち寄ったので、付いて入ったことがあります。
でもその時、特に解説を聞かなかったため、重たいし、私は買わなかった。。


エッサベーグルで修行

大人気店

と知っていたら、たくさん買っただろうなー。



ということで、生徒さんからいただきHAPPY


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このベーグル、まずはその重量感に驚きます
ずーーっしりと重たい


自然解凍後、レンチン30秒、次にトースターで表面がカリッとするまで。
と食べ方を教えていただいたので、
とても良い状態でいただくことができました


ムッチリ、ズッシリ、粉ーーって感じのベーグルで、美味しい
「粉好き」「リーン好き」な私にとっては、とても好みで美味しくいただきました


ありがとう


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また白金方面に行ったら、ぜひ買いたい。
荷物が重たくなりそうだけど(笑)


東京へ行けるのは、一体いつになるのでしょうね・・・。



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