素敵なカフェの素敵なお菓子をいただきました。




お菓子をみたら、私のことを思い出したので・・・と、
心優しい美しい友人から


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ラッピングからして、とても好みです。




buik(ブイック)という南青山にあるカフェです。


「ブイックは小さいけれどお勧めのカフェです」と友人からのメモがありました




早速ネットで調べました。
ここでゆっくりしたいなぁ・・・。




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包みを開いてみると、甘酸っぱいアイシングに覆われたレモンケーキ。
この感じもカフェっぽい。


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「レモンとアーモンドのケーキ」という名前の
グルテンフリーのケーキでした。



アーモンドプードル、コーングリッツ、米粉でできているようです。




美味しくて、1切れ、また1切れと手が伸びました



buikは、きっと手作りの美味しさが詰まったカフェなのだろうな、と思いました。



美味しい珈琲とよく合いそうなレモンケーキ





たまたま見たネットの見知らぬ人のブログでは、
buikに石田ゆり子さんが来ていた、と書いてありました。
インスタで彼女をフォローしていますが、
うん、彼女が好きそうなカフェ…と勝手に想像したりして





ここで美味しい珈琲と美味しいお菓子で、ゆっくりとした時を過ごしたい・・・




また1つ、小さな夢ができました





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