今日は口金についてのご連絡をいたします。
今月のレッスンで、ヌテラチーズケーキにこのようなデコレーションをいたします。
↓ ↓
一部では「令和絞り」とも呼ばれている、新しい絞り方です。
この絞りには、私はマトファーの口金を使用しています。
しかしマトファー社の製品はお値段が高い・・・。
高品質でフランス製。
ですので、国産品で似たようなものを探しますね と私は生徒さんにお話しし、
注文も受け付けました。
ところが苦戦しました・・・
ない
イチバン近いと思われるものをオーダーし、昨日届いたので
今朝絞ってみたところ 以下のような結果になりました。
左がマトファー。
右が国産品。
違うーーーー
(国産品は、これはこれで可愛いのですが)
それでご注文をくださった皆さま、恐れ入りますが、
上記のどちらになさるか決めていただけますでしょうか?
マトファー 1390円
国産品 760円
ちなみにマトファーの方は、私は「エクレアの口金」と呼び、過去のレッスンでに何度も使用してきました。
今後も使うと思います。
↑ エクレアの生地が綺麗に絞れます。
BIGエクレア (2016年のレッスン)
他には、こちら ↓
2017年のクリスマスケーキの絞りです。
美しい絞りですよね
NHK文化センターのレッスンでは、カップデザートの時に使いました。 ↓
マトファー社製 1390円といえども、元が取れるくらい過去には使用してきました。
私としては、高価でもお勧めできると思います。
ご注文いただきました皆さまには、今からメールを差し上げたいと思いますので、
マトファー、国産品、キャンセル の3択で、恐れ入りますがお返事をいただけますでしょうか?
まだご注文いただいていない方も、今月のレッスンの際にご注文いただければ10月のレッスン時にお渡しできます。
すみません、ご検討くださいませ
今月のレッスンで、ヌテラチーズケーキにこのようなデコレーションをいたします。
↓ ↓
一部では「令和絞り」とも呼ばれている、新しい絞り方です。
この絞りには、私はマトファーの口金を使用しています。
しかしマトファー社の製品はお値段が高い・・・。
高品質でフランス製。
ですので、国産品で似たようなものを探しますね と私は生徒さんにお話しし、
注文も受け付けました。
ところが苦戦しました・・・
ない
イチバン近いと思われるものをオーダーし、昨日届いたので
今朝絞ってみたところ 以下のような結果になりました。
左がマトファー。
右が国産品。
違うーーーー
(国産品は、これはこれで可愛いのですが)
それでご注文をくださった皆さま、恐れ入りますが、
上記のどちらになさるか決めていただけますでしょうか?
マトファー 1390円
国産品 760円
ちなみにマトファーの方は、私は「エクレアの口金」と呼び、過去のレッスンでに何度も使用してきました。
今後も使うと思います。
↑ エクレアの生地が綺麗に絞れます。
BIGエクレア (2016年のレッスン)
他には、こちら ↓
2017年のクリスマスケーキの絞りです。
美しい絞りですよね
NHK文化センターのレッスンでは、カップデザートの時に使いました。 ↓
マトファー社製 1390円といえども、元が取れるくらい過去には使用してきました。
私としては、高価でもお勧めできると思います。
ご注文いただきました皆さまには、今からメールを差し上げたいと思いますので、
マトファー、国産品、キャンセル の3択で、恐れ入りますがお返事をいただけますでしょうか?
まだご注文いただいていない方も、今月のレッスンの際にご注文いただければ10月のレッスン時にお渡しできます。
すみません、ご検討くださいませ
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