作り直しました。
完成です
























クリームの絞り方もマカロンも、昨日の反省を元に手直ししました。
















少し変えただけですが、私としては納得の仕上がり。


パステル・シックなクリスマスケーキって、あまり売っていません。























夢のある、ドリーミーな、クリスマスケーキになったと思います


数えてみたら、このアップのために５０枚の写真を撮っていました。

ふぅ・・・疲れました。
























これからカットして、更に撮影は続きます・・・。