今月は<選べる4月>ということで、3種類のメニューをご用意してレッスンをしています。
すべて過去にレッスンをした中からのリクエスト・メニューです。

その中で、最後にレッスンするメニューにキャンセルが出ました。

ロアジス
4月22日(日) 13時〜16時
追記:満席になりました。
またの機会をお待ちしております。

料金:3,800円

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このケーキの自慢は、とにかく美しく仕上がること
グラサージュも綺麗にかかりますし、断面も魅力的。


私も先日、ちょっとした集まりにこのケーキを持っていきましたが、
見た目が綺麗なので、想像以上の<褒めリアクション>をいただくことができました(笑


センターの黄色い部分はマンゴー・ムース
周りはコーヒー・ムースで、キャラメルのグラサージュをかけます。

興味を引く組み合わせだと思いませんか?

生地はヘーゼルナッツのダックワーズです。 ↓

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以前レッスンをしたときの写真を探してみました。
2011年です。

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このときは、1人1台制作する実習付レッスンでした。
どれも綺麗にグラサージュがかかっています


友人が遊びに来たときは、<スイーツ盛り合わせプレート>を作ってみました ↓

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美味しくて、作り易くて、豪華なケーキですので、私からもオススメ
今回は、デモンストレーションタイプのレッスンで、ところどころ生徒さんにも手伝っていただく形です。

4月22日(日)13時〜16時 
追記:満席になりました。


お申し込み:Eメールfujimori09@yahoo.co.jp


ご都合のつく方、ぜひお待ちしております