紅玉が出回る季節になりました
我が家も、2箱もいただき幸せ
腕が鳴ります
紅玉が出回る時期は短くて、だいたい10月中のみ。
そしてすぐ柔らかくなってきて、日持ちがしません。
でも、独特の甘酸っぱさ、果肉の芯まで染み渡る酸味は、
お菓子作りに最適
時期を逃さずに、お菓子作りを楽しみたいと思います
早速今夜のデザート用に、アップルパイを仕込みました。
スッゴく簡単
任せてください
ソルティー・キャラメル・アップルパイ
キャラメルソースでりんごを和えて、フィリングとします。
事前にりんごを煮る必要がないので、お手軽
焼成中の待ち時間に、こうしてブログを書いているわけですが、
良い感じに膨らみ、素敵に焼けてきています
フィリングは、少し多めに仕込みました。
こちらは、コーヒー味のブロンディーズに焼き込もうと思って。
ブロンディーズ単品でも良いし、ヌテラ・チーズケーキのボトムにしても良いかなと。。。
季節のお菓子は、作るの食べるのも、嬉しいです
我が家も、2箱もいただき幸せ
腕が鳴ります
紅玉が出回る時期は短くて、だいたい10月中のみ。
そしてすぐ柔らかくなってきて、日持ちがしません。
でも、独特の甘酸っぱさ、果肉の芯まで染み渡る酸味は、
お菓子作りに最適
時期を逃さずに、お菓子作りを楽しみたいと思います
早速今夜のデザート用に、アップルパイを仕込みました。
スッゴく簡単
任せてください
ソルティー・キャラメル・アップルパイ
キャラメルソースでりんごを和えて、フィリングとします。
事前にりんごを煮る必要がないので、お手軽
焼成中の待ち時間に、こうしてブログを書いているわけですが、
良い感じに膨らみ、素敵に焼けてきています
フィリングは、少し多めに仕込みました。
こちらは、コーヒー味のブロンディーズに焼き込もうと思って。
ブロンディーズ単品でも良いし、ヌテラ・チーズケーキのボトムにしても良いかなと。。。
季節のお菓子は、作るの食べるのも、嬉しいです
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