今日は午前と午後、２回レッスンがありました


mikiさんは週末、パキスタンのカレーを習いに行くことになっていて、
実際行ってみたら、ネパールのカレーだったそう　（笑）

今日のランチにお裾分けしてくれました
























すっごく美味しくて、おかげで２回のレッスンも頑張れました


手前がじゃがいものカレー。
奥深いスープのような味わい。

奥がチキンのカレー。

共にココナッツミルクで淡い色になっていますが、ココナッツミルクは隠し味程度に
香るのみ。


家族に作りたーい。　友人に作ってあげたーい。
そんな美味しさだったわ