先日の<グレーテルのかまど>(NHKのテレビ番組)は、

テーマが、<くるみ割り人形とコンフィズリー>  



これは観たい!と思ったものの、見逃してしまった私のために、
なんと生徒さんが録画しておいてくださいました〜

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今、見終えたところですが、見応えありましたー

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おもしろかったぁ〜


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なんと、これらのコンフィズリーを作ったのです

すべてマジパンを使ったコンフィズリー


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良質なマジパンで作った、作りたてのコンフィズリーは、
本当に本当に美味しそうで、私も食べたくなりました


良質なマジパンを用意して、作って、コンフィズリーを味わう会
開きたくなりました



番組のゲストも、どうして今までマジパンを食べてこなかったのだろう・・・と呟いていました。
アーモンド菓子が主流のシチリア(伊)でも、マジパン菓子は想像以上に美味しかったですし、
手作りは美味しいのです

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くるみ割り人形といえば、当然こちらも ↓

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バレエ組曲 くるみ割り人形は、
グリペール2015クリスマス の テーマ曲のようでしたから、
メロディーを聴くだけでも、胸が熱くなります

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新年初のグレーテルのかまど、すごーく堪能いたしました