今日は数日ぶりに、mikiさんと試作のお仕事でした。

（若干４日ぶり）

久しぶりに顔を合わせると、「お仕事大好き」とテンションがる２人ですが、

んー、やはり今日も、試食の量が多すぎて、
「よく食べたよねー」と、さっそく過酷な現実と向き合う羽目となりました


これだけ試食しても、あまり体重が増えない私。
一方、１週間ほど仕事がお休みになると、あっという間に
体重が減っていきます。

それを聞いた友人に先日、「食べるだけダイエット」という本を出したらと。（笑）
「クレームがたくさん来そうだね。」ということになりましたが。


さてさて、４月のレギュラー・レッスンのご案内をいたします


メニューは、堂々のパリブレスト・ピスターシュ。



















豪華ですので、春のお集まりにぴったりです


















大きなリングシューなのですが、自転車のタイヤの形を模したと
言われています。


ピスタチオは、グリペールの生徒さんに大人気の食材ですので、
魅力的なパリブレストだと思います。


もう１品は、フリアン・オランジュ。














とてもしっとりとした焼き菓子で、お客様の評判も良く、
私も繰り返し作っています。
















４月のレギュラーレッスンは、百花繚乱＃３ということで、
エントリーしております



お申し込み：　Ｅメール：fujimori09@yahoo.co.jp
　　　　　　　　　TEL/FAX 0263-86-1372　　　




松下商店さんでも、同内容で講習をおこないます。

４月１３日（月）　１３時〜１５時
４月１４日（火）　１０時〜１２時

お申し込み：　松下商店：　TEL0263-33-3145


春らしいテーブルで、季節を存分に楽しみましょうね
ぜひお待ちしております。