まずはお知らせから。

３月６日（金）のイースター・ビュッフェpartyに、１名様キャンセルが出ました。
１３時〜１６時　　料金　４，５００円です。

追記：　満席になりました。　2/9















partyスタイルの華やかなお時間でありながら、盛りだくさんのレッスンの場でもあります。

スイーツ部門では、マカロンのデモンストレーションの他、いろいろなパーティースイーツを
ご紹介いたします。
レシピもついてきます。

クラフト部門では、それだけでも１講座になるようなイースターバスケットやラッピングアイテムの
ワークショップがあります。

そして最後にビュッフェスタイルで、スイーツをお楽しみいただきます。

楽しみながら、ホームパーティーのアイデアを習得していただけます。

詳しくは、１月２８日のブログをご参照くださいませ。

追記：満席になりました。 　2/9





さて今日は、ショコラ・レッスンも４日め。

本日も大成功
綺麗なショコラが出来上がりました

そしてまた、皆さん「お家で作りたい」魔法にかかり、チョコレート型をたくさん注文されていました。



私たちサイドの動きも良くなり、今日は後片付けと明日の準備まで終えたあとの、業務終了時間が、
だいぶ早くなりました。　（ということで、ひと息ついています）



お腹もすきました〜。

今夜はオレキエッテにしようっと





















ちなみに私が使っているアンチョビ、美味しいのでお勧めです。

スカーリアさんのアンチョビ。
http://item.rakuten.co.jp/toscana/10010733/



今夜、少しだけゆっくり自分の時間がもてるかな。。。


また明日も、ショコラ・レッスン　楽しみにしています