水仕事が多いせいか、爪が常に弱っていて先の方が割れてきます。

これからは、こまめにコレをつけて栄養補給をしようと思います。

キューティクル・オイル
ネイルサロンで買ってきました

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これからショコラのレッスンが始まると、手荒れもひどくなります。

ハンドクリームは今年もこれ。
ヴェレダ

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香りは強めなので、キッチン仕事の最後に使用。

結構強力に保湿できます

でもベタつかずサラリとしているので、直後にレシピなど書類をさわっても全然大丈夫。
そこが気に入っています



さてカフェオーレのために淹れていたコーヒーもドリップが落ちたみたい。

手順確認のため再度作ったエクリュを食べて軽く休憩したら、
もう一仕事ガンバリます

01エクリュ6




















来週のプライベート・レッスン用のレシピを完成させなくちゃ



そのあと寒くならないうちに、スーパーマーケットへGO。

ポトラック・パーティー用のパスタソースを今日のうちに仕込みたい
アメリケーヌにしようと思って。 
作って冷凍しておきます


午後も、楽しく忙しい土曜日です



皆さまも、よい週末を