友人のバースデーをお祝いするランチ会でした
イタリアンのお店、ラ・キアーヴェ。
とってもよかったです
アンティパストから美味しくて、テンションが上がる〜
サツマイモのスープに秋トリュフ。
初めてでしたが美味
プリモはパスタ2品。
秋刀魚のパスタ。
パスタの種類は、珍しいブカティーニ/ 太いパスタで中心に穴があいています。
フェンネルとレモンが香り、レーズンの甘さも効いている。
アンチョビーが香るパン粉がふってあるのは、シチリア風です。
自家製ニョッキをチーズのソースで。
このあとセコンド、ドルチェと続き、最後のカプチーノ&ビスコッティまで、
全部美味しかった
ワインに合う、しっかりとした味付け。
通いたいお店・・・
これからは松本でも、旬の食材を美味しいイタリアンでいただくことが
出来そうです
イタリアンのお店、ラ・キアーヴェ。
とってもよかったです
アンティパストから美味しくて、テンションが上がる〜
サツマイモのスープに秋トリュフ。
初めてでしたが美味
プリモはパスタ2品。
秋刀魚のパスタ。
パスタの種類は、珍しいブカティーニ/ 太いパスタで中心に穴があいています。
フェンネルとレモンが香り、レーズンの甘さも効いている。
アンチョビーが香るパン粉がふってあるのは、シチリア風です。
自家製ニョッキをチーズのソースで。
このあとセコンド、ドルチェと続き、最後のカプチーノ&ビスコッティまで、
全部美味しかった
ワインに合う、しっかりとした味付け。
通いたいお店・・・
これからは松本でも、旬の食材を美味しいイタリアンでいただくことが
出来そうです
コメント
コメント一覧 (2)
メモメモ
なかなかランチに行けないけど、夜行ってみたい店 NO.1 になったわ(^o^)
今日は大忙しの一日なんですよね
お気を付けてーー
ぜひ、夜に行ってみて〜
私も夜に行きたいわ (^_-)☆