明日は
NHK文化センターの
「スイーツ工房」のレッスン日。
爽やかなルックスのコチラ、
レモンのカップケーキを作ります。
カップケーキと言えば、
アメリカン・スイーツの定番ですが、
数年前には、
NYのお洒落なカップケーキ屋さんの前には
長蛇の列が出来るほど、大ブレイクしました
カップケーキは、
フロスティングと呼ばれるクリームを、
キュートに塗って仕上げるのがお約束。
今回は、
レモン味の爽やかなフロスティングを、
スプーンでクルクルっとトップに塗って、仕上げていただきます
手作りすると、カップケーキってホント美味しい
(手作りの方が、断然美味しい・・・)
また明日も、楽しくレッスンしましょうね
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