作りながら食べながら、テンションがUPする
このスコーン。
お洒落なロンドン子、はたまたニューヨーカー気分で
ほうばるのがポイント。
ブリー(白カビチーズ)と ロースハムの スコーン。
この組み合わせが、かなりツボ。
you tubeで見つけて、自分が食べたくなって作ってみたら、
かなり気に入り、急遽レシピを改良し、今月の1dayレッスンのメニューに、
加えることに決めました。
レッスンでは、ブリーの代わりにカマンベールを大きめにカットして、
ゴロゴロと生地に混ぜ込み、焼成します。
焼きたてを半分に割り、ロースハムをサンド
そしてメインのもう1品。
フランス・シャンパーニュ地方に思いを馳せて、
こちらのキュートなケーキを作りましょう。
ピンク色のビスキュイは、ビスキュイ・ド・ランス風。
シャンパンと桃のアントルメです。
目が覚めるような断面の色彩。
シャンパンそして桃が、それぞれに香る華やかな味わい。
ぜひ手作りしてみましょう
こちらの豪華2品で、
5月はCooking Tripをお楽しみください
空席のご案内です。
5月 22日(水) 10時〜12時
5月 23日(木) 10時〜12時 満席
5月 24日(金) 10時〜12時
5月 26日(日) 13時〜15時
デモンストレーション・タイプのレッスンです。
料金: 3,800円
お申込: Eメール:fujimori09@yahoo.co.jp
ぜひ、お待ちしております
このスコーン。
お洒落なロンドン子、はたまたニューヨーカー気分で
ほうばるのがポイント。
ブリー(白カビチーズ)と ロースハムの スコーン。
この組み合わせが、かなりツボ。
you tubeで見つけて、自分が食べたくなって作ってみたら、
かなり気に入り、急遽レシピを改良し、今月の1dayレッスンのメニューに、
加えることに決めました。
レッスンでは、ブリーの代わりにカマンベールを大きめにカットして、
ゴロゴロと生地に混ぜ込み、焼成します。
焼きたてを半分に割り、ロースハムをサンド
そしてメインのもう1品。
フランス・シャンパーニュ地方に思いを馳せて、
こちらのキュートなケーキを作りましょう。
ピンク色のビスキュイは、ビスキュイ・ド・ランス風。
シャンパンと桃のアントルメです。
目が覚めるような断面の色彩。
シャンパンそして桃が、それぞれに香る華やかな味わい。
ぜひ手作りしてみましょう
こちらの豪華2品で、
5月はCooking Tripをお楽しみください
空席のご案内です。
5月 22日(水) 10時〜12時
5月 23日(木) 10時〜12時 満席
5月 24日(金) 10時〜12時
5月 26日(日) 13時〜15時
デモンストレーション・タイプのレッスンです。
料金: 3,800円
お申込: Eメール:fujimori09@yahoo.co.jp
ぜひ、お待ちしております
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