こんがり焼けた<りんごのタルト>のレッスンも、残すところあと1日となりました。

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りんごが美味しい信州に、ぴったりなお菓子。

ちょうど今出回っている紅玉を使うと、さらにひと味美味しくなるので、ぜひオススメ。

 

 

 


シルパンというメッシュのシートの上で焼くと、パイ生地もサクサクに焼き上がり、今日のレッスンでも、話題をさらっていました。

 

 

 


そのシルパン、写真を撮ろうと思ったのですが、カメラが無い!

カメラが消えた・・・。

非常事態。