9月の1dayレッスンのご案内です。

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まだ、キチンとした写真が撮れていないのですが、 こちら パリブレスト

 

 

 

 

 


自転車のタイヤの形と言われる、パリブレスト。
この大きなリングシュー、私は大好きです。

なにより豪華。

また、シュー皮はほんのりした塩気があるので、ちょっとこっくりしたクリームも美味しくいただけるところが、シューの魅力。

 


一番ベーシックなものは、プラリネ・クリームですが、今回はレクオナで教えていただいた最新バージョン。

カフェ・バナーヌ味です。

コーヒーのオトナっぽさと、ラム酒でソテーしたバナナの香りが、好感度大。
とても美味しいです!

 

またシュー生地は、絞った状態で冷凍できます。
仕上げたい朝、焼成すればよいので、非常に便利です。

 


さて、日時は以下の通り。

9月24日(金) 10時〜12時  満席
9月26日(日) 13時〜15時  満席
9月27日(月) 10時〜12時  満席
9月28日(火) 10時〜12時  満席


講習代金: 3,200円

 

お申し込み:Eメール:fujimori09@yahoo.co.jp

       TEL/FAX:0263−86−1372

 

2日以内にお返事が届かない場合は、メールのトラブルと思われます。 恐れ入りますが、お電話で再度お問い合わせくださいませ。

 


パリブレストは、1度は作ってみたい<憧れのお菓子>ではないでしょうか?

ぜひ、お待ちしております!