初夏のお楽しみ☆　　＜グリーン・レッスン＞のお申し込み受付を開始します。
　

講師は、おなじみ、＜風知＞の　百瀬由紀さん。
コラボレーションは、今回で３度目です。

そして、進化し続ける由紀さんが、提示してくださった今回のテーマは、

「組み合わせの驚き」です。

一体、どのような驚きを体験できるのでしょうか！？
とても面白いコトになりそうですよ！！

そして、
私の方へも、由紀ちゃんからご提案が。

「ちょっと驚きの組み合わせで、デザートを作ることはできないでしょうか？」と。

ええ、やってみます！
あまり日にちが無いので、あせりつつも、＜組み合わせの驚き＞をテーマに、試作するつもりです。

バジル　ｘ　赤い実
パッションフルーツ　ｘ　抹茶
ココナッツ　ｘ　ユズ
カシス　ｘ　あんこ

これらの組み合わせ、すべて私は、レクオナやパティスリーで食したことがありますが、すべてイケていました。
っていうか、かなり、相当、美味しかったです！
意外でしょ？？

由紀ちゃんから宿題をいただき、ええーーっ、と嬉しい悲鳴を上げつつも、
えっ、好きなだけ、やっちゃっていいの！？　と実は、すごくワクワクしています。

皆さまは、どの組み合わせに興味を感じますでしょうか？
試作、どこから攻めようかなあー！

さて、日時です。
５月　２０日　(木)　　１０時〜１２時３０分　
５月　２３日　(日)　　１３時〜１５時３０分

レッスン代金：　４，２００円

定員：　各８名

お申し込み：Ｅメール：fujimori09@yahoo.co.jp
　　　　　　　　TEL･FAX ：0263-86-1372

新緑の頃、爽やかなひとときを、グリペールでご堪能くださいませ。
お待ちしております。