7月・・・夏休み直前の<スペシャル・レッスン>のお知らせです。
<ラ・ヌヴォテ>スペシャル・レッスン
ラ・ヌヴォテとは、<新しい物>という意味です。
この機会に、新しい食材、組み合わせに触れていただこうと、企画しました。
ミラベルのクラフティ
ミラベル: ドイツ特産のスモモ
黄色くて、香りの良い果物です。
缶詰で見たことがある方もいらっしゃるかもしれませんが、今回は冷凍品を使用しますので、ミラベルの風味を十分にお愉しみいただけます。
アシスタントのmikiさんも<大好き!>と言っているクラフティーで、ご紹介します。
ちょうど、ドイツ在住の友人に美味しいミラベルのリキュールを買ってきてもらったので、それで香り付けをします。
贅沢なミラベルのクラフティーを、ご賞味ください。
マリブ
今年の夏の<スペシャリテ>。
ミルクチョコレートのタルトの上に、ココナッツ・ムースとライムのクーリーを組み合わせる、エキゾティックな南国風。
ココナッツとライムの組み合わせは、ちょっと珍しい。
遊び心のあるこのスペシャリテを、夏休みの前奏曲にいかがでしょうか?
レッスンの日時は以下の通りです。 (定員10名)
7月23日 (木) 10時〜12時 満席 キャンセル待ちをお受けいたします。
7月24日 (金) 10時〜12時 1名様 キャンセルがでました。
講習代金: 3,000円
お申し込み:
Eメール:fujimori09@yahoo.co.jp
TEL・FAX :0263-86-1372
ぜひ、お待ちしております。
なお、7,8月は1dayレッスンがお休みになりますので、ぜひこちらのスペシャルレッスンにご参加をお待ちしております。
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