塩尻市の高台で<Bloom Hills 紅茶教室>を主宰されている、中嶋ルリ子先生のお宅に、優雅にも(!)およばれしてきました〜。
遊んでばかり・・・と突っ込まないでください。。。
(連日レッスンはしています、言い訳しますが・・・)
それはそれは素敵な、お教室 兼 ご自宅です。
アメリカの輸入住宅。
エレガントな調度品に、ボーンチャイナ・・・。
思わずうっとり。
先生の淹れてくださる、高貴な香りのダージリン・オータムナル。
続いて、甘みのあるマイルドな茶葉のキームン。
飲み比べをさせていただきました。
スコーン、手作りピクルスなどなど、そして先生オリジナルのチーズケーキが、本当に絶品。
素晴らしいバランスで、チーズケーキがクラス・アップしていました。
私がとても惹かれた、ミントンのシークレット・ガーデンのプレート。
珍しいものだそうです。
もともと築150年の貫禄あるご自宅を、古民家再生で移築され、4年前にアメリカン・ホームを新築されたとのこと。
移築された古民家をご購入された方が、イギリス人のご婦人で、先祖3代が英国の首相で、イギリスに今も大きなマナーハウスを持つ方だったという、壮大なスケールのお話に圧倒されながら、お茶をご馳走になりました。
そのあとは、先生の書斎・・・ふふ、ブライベートルームへ。
スゴイ(らしい)スピーカーが設置された防音ルームで、DVDを見せていただいたり。レコード会社に勤めていらっしゃった経験がある先生の、また別の1面を拝見しました。(凄すぎて、ココでバラすことができません。)
皆さん!
9月に中嶋先生をお招きして、紅茶とスイーツのコラボレッスンを行いますよ!
テーブルクロスやBGM、お花(予定)もご持参いただけると思いますので、Bloom Hills ワールドをご堪能いただけることと思います。
博識な先生は、どんどんお話が広がっていきますので、ティータームもた〜くさん、突っ込んだ会話をしてくださいね。
お土産に、先生がお好きなロックのCDを焼いてくださいました。
この、ミスマッチがいいのです!
近々、コラボ・レッスンの詳細をご案内いたしますね。
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