試作していた、グリオット・チェリーと ミルク チョコレートの アントルメ。
ラトリエ・ドゥース・コリーンのルセットをベースに組み立てたので、美味しいです。
*グリオットとミルクチョコレートの組み合わせ・・・、気になる方は、 5月の1dayレッスンをお申し込みくださいね☆
でも、デコレーションが、なんだか失敗。。。 あ〜あ。
(今日は、花粉症がひどくて集中できず・・・と、たぶんそのせいではないでしょうが)
デコレーションは、改めて考えますね。
(深夜、飾り用にマカロンと、ショコラまで作ったにもかかわらず・・・)
手持ちの転写シートで、あり合わせで作ったので、雰囲気が合いませんでした。
もぅ〜、全部 花粉症のせいだわ! きっと!!
昨日、パリのことをブログに書きましたが、やはり消しました。
まずは、沖縄と韓国です。
順番に向かい合いましょう。
パリは、その次!!
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