デザートワイン　パーティー : お菓子のＤｉａｒｙ

デザートワインとフロマージュのコラボレーションパーティーでした。

チーズ専門店　ジュレブランシュさんhttp://love.ap.teacup.com/geleeblanche/を会場に、オーナーの霜田さんとコラボレーションさせていただきました。

素敵なお店です。

オーナー霜田さん

本日の司会は、人気者の樋口有紀さん。

参加者の皆さんに恵まれ、本当に楽しくて、美味しくて、素晴らしい時間となりました！

今回は参加者の方々も、３時間で満席になったのでは？というくらい、速攻お申し込みくださった魅力溢れる方々ばかり！

直前に発生してしまったキャンセルも、最後の最後に、とても私がお会いしたかった方が、お申し込みしてくださいましたし。

皆様のお話も、本当に楽しかったです。

デザートワイン、４種類。

タイプ違いでご用意しましたので、飲み比べをお楽しみいただけたようです。
「わ～、美味しいですねー！！」と私の目を直視して仰ってくださった皆様、ホント嬉しかったです。

フロマージュとスイーツとのマリアージュも非常に興味深く、互いに頷きあいながら、飲み進めていただきました。

それぞれのワインの個性に合う組合せって、確かに存在しますね。
それを探るって、楽しいですよね。

お菓子は４種類召し上がっていただきました。
（写真はありませんが・・・）

大盛況だった本日の会の続きは、年が明けて、バレンタインデーが終わった頃に、開催できたらな、と思っています。

次は、デザートワインの王様　貴腐ワインを味わいましょう。

そして、ショコラの美味しい季節です。
バニュルスと合わせましょう♪

「日にちが決まっていなくても、次回の申し込みをします！」という頼もしい発言もありました。

また皆様とご一緒できる日を、楽しみにしております。