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ワインショップで、ごっそりワインを買いました〜。

Hさんから教えていただき、ファンになった恵比寿ガーデンプレイスにある「パーティー」というショップ。

充実の品揃え、また、少しだけ知識が増えた私にとっては、目移りするようなラインナップ。

今日は勉強のため、典型的なフランスの白ワインを購入する目的で訪れました。
品種違いで、だいたい欲しいものが決まっていたのですが、松本に住んでいると、それを見つけることすら難しいのが現状なのに、「パーティー」には欲しいものが横並びで整列しています!!
(上級者のことはわからないのです。   私は初心者なので、あくまでその目線でのことです。)

暑いこの時期は、白ワインがオイシイ!

宅配をお願いしたので、届くのが楽しみ。

 

参考書を使っての勉強は、暗記以前に、まだ読まなくてはならないことが延々と続き、その膨大さ加減にふと「せつなく」なるので、ワインを開ける「お楽しみ」があってちょうど良いってもんです。

「パーティー」には食材も充実しています。
またショップ自体が、とってもお洒落で、「美味しいに違いない」と思わせるそんな洗練された雰囲気があります。

また今度、「パーティー」からワインを買って参りますので、ワイン・パーティーしたいですね。


その後は、本来の目的、「ラトリエ ドゥース コリーン」のレッスンへ。

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フランスの伝統菓子、マルジョレーヌ
ヘーゼルナッツとトリプルセックが香る今日のマルジョレーヌは、やはり過去私が食べたうちで一番美味しかったです。

ラトリエ ドゥース コリーンは、いつもいつも、抜群に美味なケーキを教えてくださいます!