voyage  ヴォワイヤージュとは、フランス語で「旅」のこと。

フランスでは、日持ちのする焼き菓子のことを、「旅に持っていくお菓子」の意味で、
ガトー・ド・ ヴォワイヤージュ  と言います。

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これは、私が作った「ヴォワイヤージュ・ノアゼット」というヘーゼルナッツ風味の大好きなお菓子。
(これを旅に持っていくとしたら、フランス人は相当なグルメだ・・・と思うほど、美味しい焼き菓子です)


ガトー・ヴォワイヤージュをアップしたところで、さて、いってきます!!