今月のAコースのレッスンでは、5種類の蜂蜜をテイスティングしていただいています。
(理由は、私が蜂蜜好きだから・・・、といったところでしょうか)
中でも、一番のお気に入り。
「シチリア蜂蜜」という名称で、
Miele di Timo・・・ 「タイム」の蜂蜜です。
濃厚さ加減も最高で、トーストにバターと共にいただくのが、至福の朝食。
ついでに、カルピスバター(無塩)も、トーストに超オススメで、愛しています。
もう1つ付け加えるなら、スプランドゥールさん(池上線、久が原)のコンフィチュールは、どれも本当に大好き。
(とても個人的な好みを、書いてしまいました・・・。)
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