12月5日の  イタリアン レストラン  ラ・フェリチタァさんとのコラボ・レッスン。
その打ち合わせを、本日しましたよ〜。

凄いです!!
「このようなメニューにしたいと思います!」と仰るシェフのお話が!!

「そんなお料理が食べられる私って、幸せ者!!!」って、聞いていて思っちゃいました。

 

気になるメニューを公表したいのですが、「来週、地元スーパーで食材の状況を確認してから、確定したいです。」というシェフのお気持ちを尊重したいので、今しばらく、お待ちください。

あくまで「家庭で作れる」という点に、シェフはこだわってくださっています。
でもお聞きしていると、まさにリストランテのお料理!!
「ひゃ〜、すごいな〜」という感じです。

ドキドキ・ワクワクのコラボレーションで〜す☆