ドゥオーモ 2007年04月20日 21:28 先日、ラトリエ・ドゥース・コリーンのレッスンで教えていただいたプチガトーをアレンジ。 グリペールらしく、シンプルにカンタンに・・・。 中は、私の大好きなマラデボア。 ホワイトチョコレートのフレークの軽い歯ごたえ。外側は優しいイチゴのムース。 ドゥオーモ ド ルージュルージュ色のドーム と名付けよう・・・。 春の魅惑のルージュです。 「スイーツ」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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