明日19日(月)早朝にパリに向かいます。
25日(日)の夜に戻ります。
6日間のパリ
・ アトリエ・キュリネール
・ ルノートルで、グロゼイユのシブーストのレッスン
・ 個人のお教室で、ローズ・シャルロットのレッスン
上記への参加を予定しています。
サダハル アオキ氏のレッスンにも、ぜひ参加したかったのですが、六本木ミッドタウンのオープンのため、氏は日本にいらしているそうです。
とても残念。
パティスリーのお菓子では、古典的なお菓子 をしっかり食べてきたい。
本場ですもの。
また、パン ド シュークル や アルノーさんのお店とかでは、新しい流れを感じることができるかな、と期待しています。
パティスリーとは違う、レストラン・デセールにも興味があるため、2か所予約を入れてあります。
4日間はドイツ在住、パリ通、食通の文化人 Yちゃんと一緒。
彼女と一緒に、パリの空気にとけ込んで、暮らすように滞在してきます。
パリのエスプリを、ここ松本のお教室で、自然にさりげなく取り入れるのが私の夢。
いってきます!!
コメント
コメント一覧 (5)
もう今夜はお休みでしょうか?
とけ込むように、暮らすように、とありますが、かなりハードスケジュールのように感じます。
倒れると元も子もありませんもの。無理をせず、楽しんで来てくださいませね
ですよね (笑)
親友Yさんとご一緒なら心強い筈!
夢のような時間を過ごしてきて下さい!!!!
名古屋訪問もお待ちしております〜♪
そう、お2人のおっしゃるとおり
普段の基本が「ハードスケジュール」なので、パリではバタバタしないよう、ワンシーンずつを優雅に楽しみながら、ハードスケジュールをこなしたいですっ
うまく、空気感に乗れるかなあ〜?
では、いってきます
といっても今頃グリペールさんは
PARISの空の下ですね
いいなぁ。たくさん美味しいもの味わってることでしょう!!
さて、このたび諸所の事情がございまして
ブログの引越しをいたしました。
また遊びにきていただければ幸いです。
ニューアドレス
http://onzequatorze.blog77.fc2.com/
タイトルは今まで通りです。
グリペールさん帰国後の
ブログがとーっても楽しみです☆
ではではボンボヤージュ!!
ただいまー
とにかく「食」中心の日々でした
新アドレスへ伺ってきましたよん♪
美味しそうな写真に、目を奪われましたわー