遂に完成!
ニューヨーク・チョコレートケーキ。
「ラフに美味しく仕上げたい」がテーマの、グリペール流アメリカン・ホームメイド・スイーツ。
もちろん、ニューヨークで得たインスピレーションが原材料。
(好みの食感に至るまでの道程は、思ったほどラクではなかったけど・・・)
デコレーションも、NY発のシュガーのお花とアラザンで♪
お菓子教室の舞台裏
遂に完成!
ニューヨーク・チョコレートケーキ。
「ラフに美味しく仕上げたい」がテーマの、グリペール流アメリカン・ホームメイド・スイーツ。
もちろん、ニューヨークで得たインスピレーションが原材料。
(好みの食感に至るまでの道程は、思ったほどラクではなかったけど・・・)
デコレーションも、NY発のシュガーのお花とアラザンで♪
コメント
コメント一覧 (4)
ワタシ好みのケーキです
チョコレートケーキ、何でもいいから食べたくなったわ!!
明日作ろう!
ワタシが作るのはもっぱらガトーショコラ♪
先生のレシピ、簡単だけど美味しいの
食感はどんな感じなのでしょうぅぅ。
最近になってコッテリアメリカンテイストが恋しい
んです。きっと順子先生は尚更。。
先生もNYが恋しいでしょうか。
わ〜、お好みですか
夏が終わり、涼しくなったらレッスンしましょうね
このケーキ、冷蔵庫にいれずに常温で保存できる、柔らかいチョコレートクリームなのですよ
チョコレートを堪能できますよ〜
へたなザッハトルテより、こちらの方が美味しい気がするな・・・。
5日間だけでは、こってりに染まりきらなかった私だけど、宿のオーナーも、甘いとわかっていても、無性に食べたくなるときがある、とおっしゃっていたわ。
このケーキ、簡単でカジュアルで、私も大好きよ