今夜は妙なヤル気スイッチが入ったらしく、明後日からスタートするレッスンの仕込みを、ハイペースで進めることができました。仲良しの友達から、「仕事ばかりして、潤いが不足してるンじゃない？」と、そろそろ言われそうな気がするけど、「大丈夫、甘美な潤いは、シゴトの ...
2013年07月
Symphonize
昨夜はアルモニービアンでSymphonize（シンフォナイズ）Party Night久しぶりにどっぷり夜遊びしてきましたfeat. 田島貴男（ＯＲＩＧＩＮＡＬ ＬＯＶＥ）http://www.youtube.com/watch?v=-LgwQf1_F6Uこんなにお洒落な大人たちが、松本のどこから湧いてくるのだろう？と思う ...
空席情報
人気者のメロンのアントルメと、ムースショコラ・マンジャリのレッスンが終了しましたとても明るく楽しいレッスンでした平日クラスから振り替えで、今日初めて土日クラスを経験した生徒さんが、「土日クラスのチームワーク、スゴイですね」と褒めてくださいましたよねーージ ...
マナーの根っこ カフェ・トーク
今夜は、娘のお迎えを「ゴメンっ」と自力で帰宅してもらうよう手配して、夕方からルンルンと着替えをして、アジャリ・カフェへ。着替えをして香水をシュッと、そこからもう、お楽しみの序奏。Cafeトーク今宵アジャリ・カフェで、友人で、英スクール・オブ・プロコトール主宰 ...
つぶやき２
たまたま友人のBlogにリンクが張ってある、見知らぬとある方のBlogを初めて読みました。私とほぼ同年代（いえ、少しお若いかな）で、シングル。４人暮らしで、ご本人以外の３人が要介護。おひとりで３人の介護と向き合っている女性。介護にかかわるすべての人が笑顔になる環 ...
雨のドライブ
今日はお休み。女友達６人（＝きらびやかなメンバー）で、雨のドライブ。穂高の人気カフェ 「七ヶ月さん」へ http://www.nanakagetu.net/オーナーさんにはいつもプライベートでお世話になっているのですが、お仕事モードの彼女の姿は、また一層ステキでした。リネンの白い ...
リストロ コクトーズ
アイフォンでも、こんなにキレイに写真が撮れるのね。リストロ コクトーズ 落ち着いた店内で、気軽に美味しいお食事がいただけます。仔羊のローストもとってもオススメ。今宵、打ち合わせも兼ねて、サクッとゴハン夜はたまにしか出掛けないので、夜風に吹かれると、嬉しい ...
自由が丘で
夕方から田園調布で用事があったため、日中は隣駅の自由が丘で。忙しくてナンの段取りもできず、行きの道中、娘にメールを入れてみた。「ママ、自由が丘に行くけど、カフェでランチする？」運良く落ち合うことができました。自由が丘の喧噪を忘れるような、素敵な隠れ家カフ ...
気に入った動画
ニューヨークに行きたい Eleven Madison Park お楽しみください http://vimeo.com/30188568私のmotive powerの源は「食」！！ ...
夏のスペシャル・タルト
今週は、メッチャクチャ忙しかった。今日の夕方も、相当テンパっていました今やっと、少し落ち着きましたが。来週は、もっともっと忙しくなりそう「喉元過ぎれば熱さを忘れる」懲りない性格らしいですだけど、何もしない夏より、あれこれ満載の夏を好む、これもまた性格なの ...
つぶやき
友人が、今とても辛い思いをしていることを知った。劇的な解決策が無い事柄って、世の中に多いと思う。ただ、４０数年生きてきてわかったのだけれど、唯一信じられる対処法があって、それは、自分の心の持ちようで、同じ事柄も違って見えるということ。事実は何も変わってい ...
グリペール 夏スタイル
今日から、ランチ付きレッスンが始まりました本当に私は、良い生徒さんに恵まれ、「生徒さんのおかげでもっているなぁ〜」とお教室を始めて、今年で２０年。そもそも、スターティングメンバーに恵まれ、未熟な私を、それでもおだてて、褒めて、慕ってくださって、育てていた ...
シンフォナイズ
連休明けの今日も、暑かったですね。お疲れさまです。ひと息ついて、今日は、ＬＯＶＥ ＳＯＮＧ などいかがでしょうか？コテコテのラブ・ソングです (^^;;◆ＯＲＩＧＩＮＡＬ ＬＯＶＥ ／プライマルhttp://www.youtube.com/watch?v=-LgwQf1_F6U◆ＯＲＩＧＩＮＡＬ ＬＯ ...
インディアン・キッチン
今日のランチ、どこへ行こうかしら・・・迷った末、新しいお店をトライすることに。石芝にあるインドカレーのお店、インディアン・キッチンナンとは、キホン大きいモノですが、こちらのお店は更に更にＢＩＧ食べきれないほど大きかったのですが、なんとそのナンは、おかわり ...
夏野菜
休日の今日は、のんびりと車を南に走らせ、ファーマーズ・ガーデンへ。元気な夏野菜、旬の果物たちに迎えられ、食欲、創作意欲、活力が沸いてきます。地元産のアイスワインも売っていて気になりましたが、来月長女が２０歳になるので、その後で買おうと、お楽しみを残してき ...
一区切り
今日で１０日間に渡ったフロマージュ・シトロンのレッスンが終了しました盛り上げ上手な生徒さんのおかけで、賑やかで楽しい締めくくりとなりましたわ皆さん、ぜひ復習してくださいね。レッスンではアントルメ仕立てにしていますが、ラフに器の中で仕上げるスタイルも、とっ ...
ＬＯＶＥ カップケーキ
明日はＮＨＫ文化センターの「スイーツ工房」のレッスン日。爽やかなルックスのコチラ、レモンのカップケーキを作ります。カップケーキと言えば、アメリカン・スイーツの定番ですが、数年前には、ＮＹのお洒落なカップケーキ屋さんの前には長蛇の列が出来るほど、大ブレイク ...
ポピーシードの焼き菓子
今日も暑かったですね−！今朝の新聞の一面トップ”猛暑の信州” この文字がまず飛び込んできました。一歩間違うと、危険な目にあってしまいそうなこの暑さ。皆さまもどうぞ気を付けてくださいね。暑さの中、午後は試作で、このケーキを焼きました。トップには、酸味の効 ...
ケイク アブリコ
スタイリッシュな、アプリコットの焼き菓子が出来上がりました。別方向から撮った写真も （＾＾）つややかな表情、スリムなボディーに、たまたまお見せした生徒さんから、ため息が漏れました。作った動機は３つあって・・・。生徒さんからとても美味しいドライアプリコット ...
バスク地方
フランスからの幸運が、２日連続で舞い込んだこの週末。今マレに滞在している友人に続き、今度はバスク地方をご旅行された生徒さんから、素晴らしい食材をいただきました。今、部屋いっぱいにバニラビーンズの香りが満ちています。右手奥が、最高級品と言われるマダガスカル ...
